수요-공급 보다 더 중요한, 가격-매출이익 분석 기초 + 시장 조사 하는법
수요 공급 곡선과 실무에서 꼭 필요한 가격 매출이익 분석에 대한 기초 이론 및 시장 조사 방법에 대해 알아봅니다.
이 강의에서는 수요-공급 곡선의 기본 원리부터 실무에서 더 자주 쓰이는 가격-매출이익 분석 차트를 엑셀에서 직접 만드는 방법까지 단계별로 다룹니다. 분산형 차트와 다항식 추세선을 활용해 최적 판매가격을 가늠하는 과정을 따라가며, 영수증 번호를 활용해 매장의 하루 매출과 시장 수요를 추정하는 실무 조사 기법도 함께 정리합니다.
실습자료를 준비했어요
수업에서 사용한 예제 파일과 보충 자료를 한 곳에 정리했습니다!👇
해찾기 기능과 TrendX 함수로 판매가격 분석 자동화하기
엑셀 차트의 추세선과 해찾기 기능, 그리고 TrendX 함수를 사용해 최고 매출이익을 만들어내는 판매가격을 자동으로 분석하는 방법은 아래 영상강의에서 단계별로 정리해두었으니 함께 살펴보시기 바랍니다.
수요-공급 곡선을 이해하려면, 먼저 수요와 공급이라는 두 단어의 의미를 정확히 알아야 합니다.
수요란 소비자가 특정 물건을 구입하고자 하는 욕구나 계획을 의미합니다.
공급이란 판매자가 특정 상품을 생산하거나 판매하고자 하는 의향과 욕구를 의미합니다.
일반적으로 정부의 가격 통제나 외부 충격에 의한 급격한 가격 변동이 없다는 가정 하에서는 가격이 높아질수록 소비자의 수요는 줄고, 판매자의 공급은 늘어납니다.

경제학에서는 수요곡선과 공급곡선이 만나는 지점을 균형점이라고 부르며, 이 지점에서 시장에 참여하는 모든 구매자와 생산자가 원하는 만큼 충분히 거래할 수 있는 상태가 됩니다.

수요-공급 곡선도 중요하지만, 현업에서 더 중요하게 다루는 질문은 '특정 가격을 결정했을 때, 회사에 얼마만큼의 이익을 가져다주는가?' 입니다. 그래서 실무에서는 수요-공급 곡선보다 더 자주 사용되는 분석 방식이 따로 있는데, 바로 "가격-매출이익" 분석입니다.

특히 영업·마케팅·기획 부서에서 근무한다면 가격-매출이익 분석은 신제품 출시나 프로모션 진행 등 여러 의사결정 상황에서 반드시 알고 있어야 할 핵심 분석 기법입니다.
가격-매출이익 분석차트 만들기
예제파일을 활용해 가격-매출이익 분석 차트를 만드는 방법을 단계별로 살펴보겠습니다.
- [매출이익 계산] 예제파일을 실행하면 제품의 가격별 수요가 입력되어 있습니다. 각 가격에 대해 예상되는 매출이익을 계산하겠습니다.

- 예제파일의 C5셀을 선택합니다. 매출이익은 "(가격 - 원가) × 수량" 으로 계산되므로, C5셀에 아래 수식을 입력합니다. 이때 원가는 자동채우기 시 참조가 변하지 않도록 F4 키를 눌러 절대참조로 입력하는 점에 주의합니다.

- 입력한 수식을 아래 방향으로 자동채우기 하여 가격별 매출이익 계산을 완료합니다.

- [가격 매출이익 분석 차트 만들기] 키보드 Ctrl 키를 누른 상태로 가격 범위와 매출이익 범위를 함께 선택합니다. 떨어져 있는 두 범위가 동시에 선택되면, 그 상태에서 [삽입] - [추천 차트]를 클릭하여 [차트 삽입] 대화상자를 실행합니다.

- [차트 삽입] 대화상자에서 [모든 차트] - [분산형] 탭으로 이동한 뒤, 분산형 차트를 선택해 삽입합니다.

- 삽입된 차트의 데이터 계열을 우클릭한 뒤, [추세선 추가]를 클릭하여 추세선을 추가합니다.

- 추세선을 우클릭한 뒤 [추세선 서식]으로 이동합니다. 추세선 옵션에서 종류를 다항식으로 변경한 뒤, 아래의 '수식을 차트에 표시' 항목을 체크하면 추세선의 방정식이 차트 위에 함께 표시됩니다.

- 축 제목과 차트 제목 등을 적절히 다듬어주면 가격-매출이익 곡선이 완성됩니다.

시장 수요를 쉽게 분석하는 팁
특정 제품 또는 비슷한 제품군의 시장 수요를 가늠할 때 효과적인 방법 중 하나는 매장 포스에 찍히는 영수증 번호를 확인하는 것입니다. 아래 영수증 그림을 보면 매장을 방문한 시간과 영수증 번호가 함께 기록되어 있습니다.

이 점을 이용하면 매장의 문 여는 시간과 문 닫는 시간에 각각 한 번씩 방문해 두 영수증의 번호를 비교하는 것만으로 하루 동안 발행된 영수증 개수를 확인할 수 있고, 영수증 한 건당 평균 판매가를 가늠할 수 있다면 해당 매장의 하루 평균 매출까지 어렵지 않게 추정할 수 있습니다.
감사합니다!